CHICKEN & WAFFLE  198 kr
Belgisk Våffla - Syrad Morot & Gurka - Pankofriterad Kyckling - Sour Cremé - Tigersås - Hyvlat Äpple

SCRAMBLED EGG & AVOKADO TOAST  189 kr
Avokado - Äggröra - Lagrad Ost - Gräslök - Chiliflakes - Chili Mayo - Brynt Smör - Surdegsbröd

ASIAN TACOS  189 kr
Pankofriterad Scampi - Het Chilislaw - Mango - Koriander

NYKO BURGER  229 kr
Högrevsburgare - Brioche Bröd - Cheddarost - Bacon - Rostad Lök - Dijonaise - Picklad Silverlök - Pommes Frites

RÅBIFF  275 kr
Umami Emulsion - Kaprisbär - Picklad Silverlök - Krispig Potatis - Riven Parmesan - Pommes Frites

CHICKEN MILANESE  255 kr
Panko Panerad Kyckling - Stekt Ägg - Tryffel Emulsion - Mache Sallad - Pommes Frites

KALV & TRYFFEL FETTUCINI  269 kr
Färsk Fettucini - Kalv - Tryffel - Baby Spenat - Mascarpone - Parmegiano Reggiano

CHÉVRESALLAD  195 kr
Gratinerad Chévre - Rostade Rödbetor - Haricorts Verts - Honungsdressing - Gulbetscrudite - Rostade Valnötter

KALVKÖTTBULLAR  235 kr
Gräddsås - Inlagd Gurka - Rårörda Lingon - Potatispureé

FRANSK OMELETT  195 kr
Västerbottenost - Rökt Kalkon - Spenat - Serveras med Pommes Frites & Liten Sallad

PACCHERI ARRABIATA  249 kr
Burrata - San Marzano Tomat - Vitlök - Chili - Basilika - Extra Virgin Olivolja - Parmigiano Reggiano

STEAK SANDWICH  245 kr
Ryggbiff - Grillat Levainbröd - Riven Cheddar & Mozzarella - Karamelliserad Lök - Chili